Saturday, February 6, 2010

Mesej Dalam H1N1

Tiada seorang pun yang menginginkan neraka Allah kerana asalnya manusia adalah dari syurga Allah. Oleh itu, menjadi fitrah manusia menginginkan syurga. Tetapi pengakhirannya Allah menyediakan dua tempat; syurga dan neraka.

Kenapa?

Kerana mereka ada pancaindera tapi tidak digunakan dengan baik. Mereka ada hati tapi tidak mampu untuk menilai.



Sebenarnya bukanlah mata kepala yang buta, tetapi yang buta itu ialah mata hati yang ada di dalam dada [Al-Hajj 22:46]

Ada hati, ada minda, tetapi mereka tidak mampu berfikir dengan baik.

Pepatah ada menyebut "Hayawaanun Laatikum" ertinya manusia seperti haiwan yang berakal.
Manusia itu adalah haiwan, cuma ia mampu berfikir. Masakan haiwan pergi ke surau, kuliah maghrib, dan bersikap rasional. Kerana itu, manusia yang apabila terpisah dari agama, dari peribadi yang mulia serta pemikiran yang rasional adalah diumpakan seperti haiwan.

Selsema Babi (H1N1)
"Babi najis apa adik-adik?"
"Najis Mughallazah..!" sambut adik-adik.

Kanak-kanak faham larangan tentang babi. Kita juga faham larangan tentang babi.
Tetapi adakah yang betul-betul memahami haiwan kotor ini?
Kerana masih tiada kefahaman tentang babi lah yang menjadikan virus H1N1 masih menular sehingga kini tanpa dapat dimusnahkan secara sepenuhnya lagi.

Kita melihat dari perspektif luaran tanpa mencari hikmah.

Manusia, terutamanya umat Islam sering melihat babi sebagai sesuatu yang JAUH dari kita.

Orang Islam tak makan babi. Orang Islam tak sentuh babi.

Mengambil Selsema Babi sebagai suatu amaran.
Suatu ketika dahulu negara kita dikejutkan dengan jumlah kes denggi yang sangat tinggi sehinggakan hospital dipenuhi dengan mangsa-mangsa nyamuk!
Ya..nyamuk. Sama seperti apa yang terjadi pada Raja Namrud; diserang oleh seekor nyamuk sahaja lalu mati.

Nyamuk Aedes hanya aktif pada waktu gelap (maghrib dan subuh).
Amaran untuk mengingatkan manusia betapa pentingnya untuk bangun pada waktu-waktu ini untuk beribadat (nyamuk tak ke surau). Atau mungkin juga mengingatkan kita tentang sikap kita yang semakin menghampiri Namrud.

Apabila Allah menurunkan bala, ianya secara menyeluruh
Kajian antara ayam dan babi tentang cara mendapat pasangan menemui hasil yang sangat menarik.

a) Dua ekor ayam jantan dan seekor ayam betina dilepaskan dalam kandang. Apa yang didapati ialah kedua-dua ekor ayan jantan tersebut bertanding secara sistematik untuk mendapat pasangan. Yang menang dalam sabungan akan mendapatkan ayam betina tersebut.

b) Dua ekor babi jantan dan seekor babi betina dilepaskan dalan kandang babi. Apa yang didapati ialah, ketiga-tiga ekor babi menyerbu sekaligus. Tiada sistem yang sistematik seperti ayam. Malahan, jika kedua-dua babi jantan tidak berjaya mendapatkan babi betina, maka yang jantan akan berpasangan dengan yang jantan. Gay!

Sikap babi sangat menyerupai sikap manusia pada akhir zaman.
Ramai yang menyangka sebagai Muslim, H1N1 adalah sesuatu yang jauh dari kita kerana kita tidak pernah menyentuh, makan, atau apa-apa sahaja yang mendekati babi. Akan tetapi, Allah ingin memberitahu bahawa sebenarnya SIKAP dan PERANGAI manusia lah yang mendekati babi.

Oleh itu, hendaklah memperhalusi ujian dan bencana yang telah Allah beri. Jagalah adab, pemakanan, dan perbuatan agar menjauhi maksiat.

"Jangan campakkan diri kamu ke ruang-ruang kebinasaan."
addzariyat211.jpg
“Dan pada dirimu itu, mengapakah kamu tidak perhatikan tanda-tanda dan bukti kebesaran Dia?” [Adz-Dzaariyaat 51:21]

*_berfikir dan berfikir_*

Saturday, January 16, 2010

Daun Kering Yang Dijilat Api

Sabda Rasulullah S.A.W. : "Orang yang mengungkit kebaikannya sama seperti daun kering yang dijilat api."

Daun itu apabila ia di atas (daun segar), ia masih mampu berfungsi; menjalankan proses fotosintesis dan melakukan kebajikan dengan memberi manusia bekalan oksigen dan udara segar. Tetapi apabila daun sudah berada di bawah (daun kering), ianya tidak mampu berfungsi lagi. Apatah lagi keadaannya bila dijilat api.
Ibarat manusia kudung. Sudah lah tidak bertangan, putus pula kakinya.

Orang yang rugi
Manusia berbuat kebaikan, tetapi ada pelbagai cara yang boleh memusnahkan pahala kebaikan itu. Antaranya ada tiga:-
a) Riak
b) Ujub
c) Mengungkit kebaikan

Orang yang mengungkit kebaikannya adalah seperti daun kering yang mana pahalanya tidak dapat berfungsi lagi, bahkan terhapus begitu sahaja bagai dijilat api.
Tiada lagi fungsi pahala sebagai penyelamat diri di kemudian hari... Rugi... Rugi...

Sabar dalam berahsia tentang kebaikan diri
"Ala Muna... Tak nak ke tolong aku? Kan dulu aku pernah tolong kau hantar surat."

"Abang ni... Saya dari pagi tadi masak, mengemas, basuh baju, sidai kain, jaga anak, trim pokok... Awak duduk baca suratkhabar je."

"Kamu ni dari kecil akak jaga tau. Suap makan lagi. Dah besar, akak mintak tolong sidai baju pun tak nak."

Kenapa dikatakan bersabar dalam berahsia tentang diri adalah kerana dengan mengungkit kebaikan akan terhapusnya pahala. Walaupun dengan niat adalah untuk menyedarkan orang lain.

Sukarnya untuk mengelak dari tersebut kebaikan diri kerana kadangkala ianya telah menjadi satu kebiasaan. Saya sendiri juga terbiasa. Ia adakalanya terasa seperti sebahagian ayat lazim yang biasa diguna untuk membela diri, walhal hakikatnya ia memakan diri. Kerana ianya sering berlaku tanpa sedar, tanpa niat, menjadikan pahala amalan yang disebut itu ditarik tanpa dosa.

Isu nya kecil, tapi ungkitannya mengakibatkan pembaziran yang sangat besar. Langkah pencegahannya mudah, tetapi sukar untuk dibiasakan. Buluh-buluh yang sudah keras masakan boleh dilentur dengan mudah seperti rebung.

Mengambil pesanan dari nasihat Luqman al-Hakim pada anaknya,
"Wahai anakku, hendaklah kamu ingat kebaikan orang dan lupa kejahatan orang. Dan hendaklah kamu lupa kebaikan kamu terhadap orang dan ingatlah kejahatan yang kamu lakukan terhadap orang."

Apabila hati menutup dan menepis perasaan 'perasan baik', dan mengambil sikap 'bersangka baik", kita lebih terdorong untuk mengelakkan mulut dari tersebut kebaikan diri.

Contohnya, kita membantu rakan mengangkat kain di jemuran. Ringan rasanya mulut untuk memberitahu dengan gembira bahawa kita lah orang yang bertanggungjawab menjalankan tugas yang 'tidak seberapa' itu. Tetapi, cuba lah menepisnya dengan mengingat kebaikan rakan,

"Aku baru angkat kain sekali je untuk Husna, tapi dia dah angkat kain aku banyak kali."

Agak-agak terselitkah perasaan suka untuk menyebut kebaikan diri? Mungkin ada, tetapi peratusnya rendah sekali. Kerana malu; itu lah yang mahu disimpulkan dari nasihat Luqman al-Hakim.

Membaca sememangnya mudah. Memahami juga mudah. Tetapi untuk mengamalkan memerlukan seribu daya dan kemampuan.

Tanpa rahsia manusia itu tidak sempurna. Rahsia apa? Rahsia tentang amalannya~

*_berfikir dan berfikir_*

Friday, December 18, 2009

Pesanan Buat Penuntut Ilmu.



1) Niat yang ikhlas.
* Belajar semata-mata untuk mengenal Allah dan mengetahui cara menghambakan diri kepadaNya dengan sempurna dalam seluruh kehidupan.

* Bersih daripada sifat-sifat mazmumah (yang dibenci) seperti riya', sum'ah, ujub, takabbur, ingin berhujjah atau mengejar dunia dengan ilmu yang dipelajari.

2) Berdoa sebelum memulakan pengajian. (Samada berjemaah atau bersendirian)

3) Memutuskan segala perkara di dalam fikiran yang menghilangkan tumpuan.


4) Menjaga adab-adab berada di dalam majlis ilmu.
* Memberi perhatian terhadap ilmu yang disampaikan dan tidak memotong penjelasan guru. Sekiranya ada persoalan, catitkan, kemudian bertanya hanya apabila ruang dibuka.

* Tidak mengganggu majlis seperti bercakap-cakap (handphone atau teman di sebelah) atau bersalaman ketika pengajian sedang berlangsung.

* Cara duduk yang beradab. Memberi ruang kepada pelajar lain.

* Elakkan mendesak guru dengan sesuatu dan elakkan menyebut nama guru/ulama' yang lain dalam menyatakan pandangan. Jangan cuba mendahului guru dalam memberi jawapan, kecuali diminta.

5) Menjauhkan diri daripada ta'sub kepada guru atau aliran tertentu.



6) Mencatit ilmu yang diajar.

7) Hadir sebelum guru tiba dan memanfaatkan masa sebelum kehadirannya (dengan melihat pelajaran yang bakal diajar @ zikrullah @ perbincangan dengan teman-teman sepengajian)

8) Beramal dengan ilmu yang dipelajari. Masing-masing tahu berapa banyak yang telah diamalkan daripada apa yang dipelajarinya. Muhasabahlah.

9) Zakat ilmu, sampaikanlah...walaupun satu ayat.



Tazkirah ini diambil dari nota Ustaz Syed Mohd Norhisyam al-Idrus pada kuliah subuh beliau di Surau Al-Mutmainnah, Pandan Perdana.

*_berfikir dan berfikir_*

Selamat Datang 1431H.



Setahun lagi berlalu. Setahun lebih dekat lagi dgn ajal. Setahun lagi kita disajikan dengan pelbagai azam baru yang seringkali terbengkalai.

Kepada sahabat-sahabat, semoga tahun 1431H adalah tahun yang bermakna. Bukan bermakna buat kita tetapi bermakna buat Islam.

Salam kemaafan, salam pembaharuan, dan salam perpindahan buat semua.

Tuesday, December 8, 2009

Masa Berbunga.


Pernahkah anda melihat bunga di waktu pagi? Atau di waktu petang? Tak kisahlah bunga di taman, padang, pasu bunga depan rumah, mahupun di tepi jalan.
Bagaimanakah rupa bunga di waktu pagi dan petang? Berbeza atau serupa?
Adakah waktu menentukan perubahan bunga?

Jika kita perhatikan, tidak dari sekuntum bunga pun pernah terlewat walau sedikit pun dalam mematuhi masa yang telah Allah tetapkan untuk mereka. Berkembang di waktu pagi; memberikan seri segar pagi dan menyejukkan mata sesiapa yang melihatnya, dan menguncup pabila malam tiba. Terfikirkah oleh anda adakah bunga ada jam buatannya sendiri yang membolehkan ia mengetahui masa..?

Itu sunnatullah yg telah ditetapkn buat si bunga-bunga.

Cuba bayangkan andaikata bunga-bunga di muka Bumi ini ada yang melanggar masa yang telah ditetapkan oleh Allah. Paginya tanpa kembangan segar, dan tanpa kuncup-kuncup di malam hari. Sudah tentu ia mengganggu sistem dan seterusnya menghapuskan keseimbangan alam. Lebah, rama-rama, burung kelicap madu dan sekalian haiwan yang hidup bergantung pada bunga tidak dapat mencari rezeki di siang hari. Dan sudah tentu manusia tidak dapat tidur nyenyak dek kerana kebisingan yang dibuat oleh haiwan-haiwan itu yang terpaksa mencari makan di malam hari.


Itu adalah bunga yang kita jelas kedudukannya lebih rendah berbanding manusia yang diletakkan Allah sebagai khalifah di Bumi ini.

Oleh itu, jika kita sebagai khalifah tetapi gagal dalam menepati masa, kesannya adalah lebih hebat berbanding bunga. Cuba bayangkan seketika sebelum anda melelapkan mata malam ini...

Friday, August 28, 2009

Cinta Baru

"Amboi Syuhada.. Gembiranya dia! Apa rahsianya?" sapa seorang sahabat.

"Cinta baru..." jawab saya.

"Cinta baru? Aik, dah pandai bercinta pulak sekarang? Sedang dilamun cinta la ni? Dengan siapa?"

"Dengan Allah dan Rasul-Nya la.. Siapa lagi..."

"Tapi kata tadi cinta baru??" (nada hairan)

"Iya la.. Takkan cinta pada Allah dan Rasul-Nya asyik nak pakai yang lama? Tak masyuk la camtu. Hehehe.."

Patah Tumbuh Hilang Berganti

"Mak... Baju ni dh koyak la... Macam mana nak pergi sekolah ni?" tanya seorang anak kepada ibunya.

"Yelah.. Nanti suruh abah kamu belikan yang baru petang ni", jawab ibunya.

Baju yang lama bertukar baru, seluar yang lusuh bertukar baru, fashion rambut yang lama bertukar baru, rumah lama bertukar baru, isteri lama bertukar baru (eeehhh???!!)
Manusia sememangnya makhluk yang tak pernah puas dengan apa yang sedia ada. Kesukaan pada sesuatu yang baru itu bukanlah satu fenomena luarbiasa bagi manusia. Malahan, ianya telah sebati dalam diri manusia. Benda baru kan.. memang la best!

"Ok... cuba sekarang kita amek contoh lain pulak."

"Contoh apa?"

"Kita amek 'iman' sebagai contoh..."

Iman yang lama bertukar baru. Iman itu terbitnya dari kecintaan kepada Allah dan Rasul-Nya juga kan? Ha! Jadilah cinta baru ^_^

Cinta Baru

Rasanya sangat lah bersyukur kerana pada Ramadhan kali ini saya terasa seolah-olah telah mendapat cinta baru. Cinta lama yang sangat usang dan lusuh dapat ditukar dengan cinta baru yang sudah lama dicari-cari. Bukan tidak ada cinta baru, tapi tak ternampak dek mata yang dikaburi dosa dan noda ini.

Proses Mendapat Cinta Baru



Hidup ini bagaikan roda. Sekejap kita di atas.. Sekejap kita di bawah. Kehidupan yang bagaikan putaran roda ini membawa juga putaran iman yang adakalanya berada di tahap yang baik, dan adakalanya di tahap yang terlalu rendah untuk dipertontonkan pada kamera Allah yang tak pernah habis bateri mahupun filem merakam setiap perbuatan kita.

Itu lah saya. Dan rasanya sesiapa juga pernah merasa perasaan yang sama. Bezanya antara kita cuma, persekitaran, sahabat, keluarga, dan pendidik. Alhamdulilah, di sekitar saya masih ada ramai insan yang sentiasa membantu dengan teguran dan nasihat-nasihat berguna. Keluarga yang sentiasa memantau tumbesaran dan perubahan sesama ahli yang lain, dan menegur jika terleka.

Jadi pada yang tiada, bagaimana?

Tugas dakwah itu kan wajib bagi setiap manusia. Jadi, pada yang ada 'Cinta Baru', mari kita gerakkan semua! (n_~)

_*berfikir dan berfikir*_

Sunday, August 23, 2009

Uniknya Kejadian Buah Tamar

Asal-usul kejadian pokok tamar adalah dari lebihan tanah yang Allah s.w.t. ciptakan Nabi Adam a.s. Pokok tamar betina tumbuh pada zaman Siti Maryam. Selepas Maryam melahirkan anaknya Nabi Isa a.s.,Siti Maryam telah diminta oleh Allah s.w.t untuk menggoncangkan pohon tamar yang terdapat di tempat dia melahirkan anaknya lalu gugurlah buah tamar masak dan di makan oleh Siti Maryam. Itulah sejarah yang pertama tamar menjadi ubat berkhasiat kepada manusia. Siti Maryam dapat mengalas perut untuk mengumpul tenaga selepas selamat bersalin hanya dengan makan tamar, tanpa tumbuhan herba yang lain.

Ditakdirkan Allah s.w.t. dengan kelahiran Nabi Isa a.s.itu juga, Allah s.w.t. telah tumbuhkan pokok tamar jantan di sebelah pokok tamar betina. Dan untuk tujuan mendapat hasil buah tamar yang elok ia juga harus dilakukan menerusi kaedah 'kahwin bunga' (melakukan proses pendebungaan betina dengan debu bunga jantan). Untuk mengenali perbezaan diantara tamar jantan dengan tamar betina, tamar jantan lebih tinggi pohonnya, berdaun keras menjulang ke langit. Pokok tamar betina rendah sedikit dan daunnya dmelintuk ke bawah.

Pada bulan februari pohon tamar jantan berbunga setahun sekali sama dengan tamar betina . Bezanya bunga jantan ia mengeluarkan debu-debu halus. Pada bulan ini ketika tamar betina mengeluarkan bunga, petugas (terdiri dari mereka yang berbangsa Arab) akan memanjat pokok tamar betina dan dijalankan proses kahwin bunga, ditepuk-tepuk,disapu dua tiga ranting bunga jantan kepada setandan bunga betina yang terkembang dari tandannya. Ternyata untuk menghasilkan buah tamar yang elok berkualiti, ia mesti 'disenyawakan' oleh tangan manusia, tidak boleh melalui binatang atau diterbangkan oleh angin.


Pokok tamar tidak akan berbuah dengan sempurna jika tidak dicantum oleh tangan manusia. Buah tamar tidak akan masak jika suhu kurang dari 55oC.Bulan Julai adalah musim tamar masak ranum manakala bulan ogos adalah musim menuai. Menurut Pak Long Haji Isa, bagi sebuah kebun memadai ada beberapa batang sahaja pokok tamar jantan berbanding dengan ratusan pokok tamar betina, kerana debunga pada satu dahan pohon tamar jantan boleh digunakan untuk proses pendebungaan dengan ratusan tandan pada pokok tamar betina. Debu yang perlu digunakan pada setiap pokok terlalu sedikit. Bunga jantan ini juga boleh disimpan ditempat yang kering untuk kegunaan berulang-ulang kali selagi debunganya masih ada.


"Allah s.w.t.jadikan buah tamar cukup istimewa. Cuba perhatikan sepanjang ia berada diatas pokok tidak ada seekor binatang atau burung yang mematuk atau merosakkannya. Ini kerana buah tidak berbau.Allah s.w.t pelihara dan memuliakannya. Ia mesti disenyawakan oleh tangan manusia. Di Madinah hanya bangsa Arab sahaja yang sanggup panjat dan turun naik ke atas pokok tamar untuk lakukan kerja pencantuman ini. Bangsa lain tak mampu, tenaga tak sekuat bangsa ni."


Pokok Tamar ayah saudara kita.... Mula-mula kami juga bingung kenapa keunikan ini berlaku pada buah yang istimewa ini,lalu Mak Long Normah Morad, isteri Hj Isa Darus beri kami sentuh debu
jantan, "Gosok pada tangan dan cium," katanya. "Masya-Allah bau air mani," kata kami tergamam."Ya, memang bau air mani, bau ini bukan semua makhluk suka. Pokok tamar kalau mahukan buahnya elok, ia mesti disenyawakaan oleh tangan manusia,sebab pokok ini Allah s.w.t.jadikan dari lebihan tanah kejadian Nabi Adam a.s. " "Ringkasnya, dia umpama pak menakan(ayah saudara) kita. Sebab itu kita tak boleh pandang remeh padanya.

Rasulullah s.a.w.dan Nabi-Nabi lain sangat sayang padanya. Sebab itu dikatakan sebaik-baik buah yang serasi dengan badan kita adalah buah tamar kerana ia sebahagian dari kita. Jadi setiap kali menjamah tamar ingat-ingatlah asal kejadiannya. Buah ini tidak berbau kerana Allah s.w.t. nak pelihara kesuciannya di samping mudah untuk kita menguruskannya dengan kelebihan cuaca yang panas kering. Penjual tak risau lalat atau semut kerana bumi barakah ini."Ujar Pak Long dengan senyum lebar.


(Kisah ini saya ambil dari e-mail yang diberikan oleh seorang sahabat. Moga ilmu yang bermanfaat ini dapat dikongsikan bersama)



_*berfikir dan berfikir*_

SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN ^_^


Sudah dua hari umat Islam menunaikan ibadah berpuasa yang merupakan rukun Islam yang ke-3. oleh itu dikesempatan ini saya ingin mengucapkan selamat menjalani ibadah puasa dengan sebaik-baiknya. Mohon maaf atas segala silap yg pernah dibuat sama ada secara sengaja atau tidak.

Salam Ramadhan~

Wednesday, July 22, 2009

Antara Michael Jackson & Syahidah Marwa al-Sharbini

Ini adalah artikel yang saya ambil dari e-mail yg baru saya dapati. Beritanya lebih kurang sama tempoh dgn pemergian Michael Jackson tapi baru kini saya beroleh maklumat beserta gambar untuk dipaparkan bersama.


Saya sedih, bukan karena kematian MJ yang dipuja jutaan orang di dunia. Tapi saya sedih, karena pada saat yang sama, berlangsung perkebumian seorang muslimah yang Insya Allah menjadi seorang syahidah karena mempertahankan jilbabnya. Marwa Al-Sharbini, seorang ibu satu anak yang sedang mengandung tiga bulan, syahid akibat ditikam sebanyak 18 kali oleh seorang pemuda Jerman keturunan Rusia yang anti-Islam dan anti-Muslim. Tapi berita ini, sama sekali tidak saya temukan di tv-tv kita , negara yang majaroti penduduknya Muslim, bahkan mungkin, tak banyak dari kita yang tahu akan peristiwa yang menimpa Marwa Al-Sharbini.



Ribuan orang di Mesir yang mengantar jenazah Marwa Al-Sharbini ke tempat istirihatnya yang terakhir, memang mungkin banyak orang yang menangisi kepergian Michael Jackson. Marwa hanya seorang ibu dan bukan superstar seperti MJ. Tapi kepergian Marwa Al-Sharbini adalah lambang jihad seorang muslim. Marwa Al- Sharbini mempertahankan harga dirinya sebagai seorang Muslimah yang mematuhi ajaran agamanya meski pun untuk itu ia kehilangan nyawanya.

Marwa Al-Sharbini ditikam di ruang sidang kota Dresden, Jerman saat akan memberikan kesaksian atas ancaman terhadapnya . Ia mengadukan sorang pemuda Jerman bernama Al
ex W yang kerap menyebutnya “terroris” hanya karena ia mengenakan jilbab. Dalam suatu kesempatan, pemuda itu bahkan pernah menyerang Marwa dan berusaha melepas jilbab Muslimah asal Mesir itu. Di persidangan itulah, Alex kembali menyerang Marwa, kali ini ia menikam Marwa Al-Sharbini berkali-kali. Suami Marwa yang berusaha melindungi isterinya, malah terkena tembakan pihak berkuasa keamanan pengadilan yang berdalih tak sengaja menembak suami Marwa yang kini dalam kondisi kritis di rumah sakit Dresden.



Peristiwa ini sepi dari pemberitaan di media massa Jerman dan mungkin dari pemberitaan media massa asing dunia kerana yang menjadi korban adalah seorang muslimah yang dibunuh oleh orang Barat yang anti-Islam dan anti-Muslim. Situasinya mungkin akan berbeza jika yang menjadi korban adalah satu orang Jerman atau orang Barat yang dibunuh oleh seorang ekstrimis Islam. Beritanya dipastikan akan gempar dan mendunia.

Itulah sebabnya, mengapa di tv-tv kita cuma sibuk dengan pemberitaan pemakaman Michael Jackson yang mengharu biru itu. Tak ada berita pemakaman Syahidah Marwa Al-Sharbini yang mendapat sebutan
Pahlawan Jilbab. Tak ada protes dunia Islam atas kematiannya. Tak ada tangisan kaum muslimin dunia untuknya. Tapi tak mengapa Marwa Al-Sharbini , kerana engkau akan mendapatkan tempat yang paling mulia di sisiNya ALLAH SWT .. Seiring doa dari orang-orang yang mencintaimu. Selamat jalan saudariku, maafkan kami jika kurang peduli …

Friday, July 17, 2009

Nasi Ayam Malaysia

Sate Baung..

Mee Bandung Muar..

Nasi Kandar Penang..

Nasi Kukus Heikal..

Yang terbaru... Nasi Ayam Malaysia. Apakah??

Hari ini saya dan teman serumah semuanya dijemput datang memasak dan makan di rumah tuan rumah kami, Cikgu Noor dan kak Mah. Nak tahu keistimewaan masakan kami? Ini resepinya~


Resepi Nasi Ayam Malaysia:
1 ekor ayam yang halal dibuang bulunya dan dibersihkan.
Beberapa ulas bawang besar, bawang kecil, bawang putih dan halia.
Sos tiram.
Tomato, timun, dan daun salad.
Sup bunjut dan rempah ratus untuk sup ayam.
Kicap masin.

Dan ada satu tambahan bahan istimewa yang menjadikan ianya Nasi Ayam yang paling sedap pernah saya makan.

Ukhwah Islamiyah.

Gabungan bahan di atas lah yang menjadikan Nasi Ayam yang kami masak sgt istimewa. Ditambah pula dengan tukang masak yang datang dari pelbagai negeri.



Nasinya nasi Terengganu...
Supnya sup Johor...
Ayamnya ayam Kedah dan Terengganu...
Saladnya salad Pahang, Negeri Sembilan dan Kuala Lumpur...
Kicapnya kicap Negeri Sembilan...
Sosnya sos Kuala Lumpur...
Air buah-buahannya pula dari Kelantan...

Semua menjadi tukang masak terkemuka hari ini kerana berjaya mencipta resepi baru yang sangat sukar untuk di cari di sebarangan kedai makan mahupun di rumah-rumah.


*_berfikir dan berfikir_*

 
Blogger Templates by Wishafriend.com